J9九游会 九游会J9不可思议！川式这些菜在国外居然泛滥成灾！

　　J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会豆花妹儿虽然名字时不时挑逗你的味蕾，但从来没有摆哈咱们川味美食。对于成都人而言，人生一大幸事就是火锅作伴，麻辣相随。世界上凡是与美味发生关联的定会被冠以一个姓氏：川字。

　　川式特有的烹饪就像魔术师般，各种食材，只要加上辣椒、花椒、豆瓣酱等元素，然后反复或爆炒、或烧烤，如化学反应一样，麻辣就这样被做到极致，而食者在酣畅过后，更是大快朵颐。

　　海纳百川，有容乃大。成都美食不仅享誉国内，更是彻彻底底在改变着外国人的味觉和胃道。

　　最近成都好吃嘴幺妹又火了一把。丹麦生蚝成灾，其政府情真意切求助解决，成都小姐姐只身前往丹麦挖生蚝，竟然挖了300斤生蚝。更出乎意料的是，她大胆用川式方式蒸炒生蚝，轻易就征服了青睐清淡口味的丹麦人。对于他们而言，也许有似火药味的味蕾撞击，有出其不意的麻辣纠绊，但这看似奇葩的烹饪，却打开了其新奇独特的美食世界。或许，川式生蚝的食用方式歪打误撞地为解决丹麦生蚝堆积提供新招。看来美食不仅疗伤，还可“曲线救国”。

　　据传，四川小伙将火锅店开到了南极长城科考站。老外对香菜油碟辣火锅居然上瘾了！对于差不多70美金的火锅底料要价，这些老外心甘情愿为天价买单，南极涮锅的事更是一传十，十传百，吸引更多吃货们蜂拥而至。看来，在吃的这件事上，不存在“我们”这个概念。成都人要想发家致富，可以组团去南极开火锅！

　　宫保鸡丁之于中国菜的意义，就如同意大利面之于意大利。宫保鸡丁的始祖就是咱儿大四川的总督丁宝桢，其展现了大中华美食之精髓，在国外更是火的一塌糊涂。无论是《生活大爆炸》里爱吃陈皮鸡丁的谢尔顿，还是位高显赫的罗马教皇。据说他第一次尝到就一扫而进，娇嫩可口的味感让他心心念念了二十年。后来访问美国，果断拒绝白宫提供的美国菜，而请唐人街的中国师傅做了一道宫保鸡丁。对川菜爱的如此深切，壮大我川大菜系非你莫属！

　　川菜包罗万象，不胜枚举。外国人对川菜的追捧热情，也蔓延到那些不知所云的菜名上。

　　啼笑皆非背后彰显的是文化差异，要知道夫妻肺片终究不会有夫妻，麻婆豆腐里也不会有麻婆。

　　更有川菜名被冠以高大上的名字，难道是名字高贵了，吃起来逼格也就更上一层楼呢！

　　一道菜，一座城。川菜气质，也正是成都这座城的写照。不管食者来自何方，美食也是一种充满仪式感的修行，至于其中滋味，各取所需，各有其见。